啡事咖啡-咖啡機買賣/租賃/維修，咖啡豆批發

櫻小編我愛喝現磨咖啡，幾乎是早上都要來一杯咖啡，才能揭開滿滿活力的一天。如果你和我一樣，那就要意識到：喝進身體的咖啡豆，雖不比主食多，養成習慣後，也是可觀的數量！因此就要注意”咖啡豆”的品質、來源、包裝。

首先，咖啡豆是農產品，第一會讓人擔心在種植、施肥、採摘收成、洗滌烘焙的過程中，農藥是否有殘留的問題。

另外，咖啡豆容易在加工、運送、儲藏、販賣過程中，因不夠乾燥，環境溫度、溼度不當狀況下，導致黴菌生長而產生赭麴毒素。赭麴毒素，是由青黴菌與麴菌所分泌的二級代謝產物，喝進身體後，它對腎臟有毒性，會抑制人體正常免疫能力，且有致癌性，屬2B類致癌物若大量喝到赭麴毒素，可能造成腎、肝等病變，威脅不容輕忽。

只要有習慣喝咖啡的朋友，建議要慎選咖啡豆購買，要考量源頭的選豆、烘焙方式、烘焙環境、是否有專業烘焙師把關品質、加工運送、儲藏包裝的方式，以及拿到我們消費者手中開啟後的保存，都變得十分重要。

櫻小編找到三支（天狼星特調、阿茲提克特調、維納斯特調）優質的咖啡豆，風味不同，介紹如下方。

無論是偏好微酸感，或是喜歡苦甜風味，又或是習慣輕柔口感，都有出眾的咖啡豆。適合義式、美式、或手沖。

南部的朋友有口福了，歡迎至現場瞭解不同沖煮法喔！營業時間：週一～週五　早上8:30~下午17:30 

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三支風味不同，皆採用優質生豆，產地有巴西、哥倫比亞、印尼，是經過許多口味測試後，調整出來的黃金比例。

好咖啡，關鍵有二：一是咖啡機，二即是新鮮高品質的咖啡豆

我們專注於嚴格控管咖啡豆品質，無論您是大量批發客戶或少量零售客戶，我們都堅持選用100%阿拉比卡優質生豆，專業的烘焙師、專業的技術，在台灣進行「新鮮烘焙」。致力提供穩定優質咖啡豆給您，讓您品嚐到的每一杯咖啡，都是一樣的好品質、一樣的好喝。

白牛皮設計彩印＋單向排氣閥專業包材，保存袋內咖啡豆的新鮮度

我們採用厚實的外層白牛皮及內裡鋁箔材質密封包裝，外觀清爽簡潔有質感，每一支都有自己的特色，豆名和豆袋的設計大方述說自己的風味與背後的故事。

實用功能具有不透光的特性，袋身上「單向排氣閥」設計，單向排氣閥可以讓咖啡豆順利排氣，同時阻擋外界的氧氣滲入，避免咖啡豆與光線及空氣接觸，減低氧化速度，讓咖啡延長香醇賞味期限。

在地台灣-新鮮烘焙-咖啡豆推薦

啡事咖啡精選3支義式特調咖啡豆，1支單品咖啡豆，每1支各有特色，風味皆不同、皆適合用不同的製作方式做出各種風味的咖啡飲品。

【天狼星特調】SIRIUS BLEND  最明亮的星 自信之作

 本店主力推薦，傑出風味，猶如夜空中最明亮的星—天狼星

風味描述：玫瑰、柑橘、巧克力

享用方式：義式咖啡機、美式壺、手沖

活潑的中度烘焙，咖啡液入口醇厚飽滿，咖啡純淨佐以明亮柑橘酸甜味，尾韻甜巧克力及堅果風味，生津回甘。喝完後，別忘了杯底留有的咖啡香氣，回味無窮。

【阿茲提克特調】AZTEC BLEND  令人著迷且難忘的可可苦甜風味

阿茲提克古文明，視可可果為珍貴之物，並以它做為貨幣交易。豐富而明顯的可可苦甜香味就是這支豆名的由來。

風味描述：可可、百合、雪松 

享用方式：義式咖啡機、美式壺、手沖

阿茲提克特調咖啡豆，屬最受大眾歡迎的中度偏微深烘焙，咖啡液入口平滑柔順，沉穩雪松木質香氣及少許花香，中後段苦甜巧克力風味，畫龍點睛。

【維納斯特調】VENUS BLEND 女神般高貴秀麗香氣 溫和柔順口感

隱含的檸檬清香及香草風味，猶如女神般輕柔和優雅。 VENUS，不但是女神、美麗與愛情的象徵，也代表世間一切美好的事物。

風味描述：香草、檸檬、焦糖

享用方式：義式咖啡機、美式壺、手沖

維納斯特調咖啡豆，風味輕柔，期待細細品嚐，一次享受焦糖味、香草香、與微微的檸檬清香，回甘順口，是喜愛慢慢喝咖啡的玩家級最愛。

這三支咖啡豆，都是經過專業的烘豆技術，嚴選進口咖啡豆種，依循義大利Saeco原廠不斷測試改良的配方，在台灣進行「每日新鮮烘培」。

嚴格把關！咖啡豆的最佳賞味期三個月內，讓顧客所拿到的每一包咖啡豆都是十日內烘培的新鮮咖啡豆。

同場加映：單品有機咖啡豆

【向日】有機咖啡豆 薩爾瓦多

產自中美洲薩爾瓦多的莊園單品豆，適合手沖濾滴，做出的純美式咖啡口感純凈、味道甘甜非常迷人。台灣有機農產品+慈心有機雙認證，不但喝的順口好喝，也喝得安心健康。

2017年全球咖啡評鑑權威指南

Coffee Review評鑑結果為94分，Outstanding-出色！

啡事咖啡設有咖啡外帶吧，高品質的咖啡，親民的價格，歡迎來店細細品嚐。

白牛皮+鋁箔袋密封包裝起來，可避免咖啡豆與光線、空氣接觸而導致香味迅速消失及酸化、氧化。另外還有一個重要的秘密武器就是「單向排氣閥」，它的存在更是特殊，咖啡豆在經歷烘焙後，會產生各種物質及自然散發二氧化碳氣體，如果讓那些氣體全部積留在包裝袋內則會影響咖啡豆的品質，並將包裝袋撐破。這時，袋子上的「單向排氣閥」就能維持袋內壓力，讓多餘的氣體排出，也能隔絕包裝袋外的光線及空氣侵入，使咖啡豆在最佳的保存包裝狀態下，保持咖啡豆的新鮮原味。

強烈建議開封後，儲存環境避免潮濕，儘量與空氣中的水氣隔絕，最好密封置於冰箱中，三個月內喝完，一旦發現有異狀時就應丟棄，才能避免將赭麴毒素喝下肚喔！

Q：四支（天狼星特調、阿茲提克特調、維納斯特調、向日）咖啡豆　哪裡買？

A：南台灣（嘉義、台南、高雄、屏東）可直撥訂購專線0912-115161 或 (06)208-6331 啡事咖啡。三種咖啡豆，風味各不相同，依據您使用的咖啡機機種及沖泡飲用習慣，會建議您最適合的咖啡豆喔！

Q：家裡沒有咖啡機，還是想試試這三支（天狼星特調、阿茲提克特調、維納斯特調）咖啡豆，喝起來的風味，有別的方式嗎？

A：Yes！歡迎來現場，提供現磨手沖的方式喔!

Q：想試試一台全自動義式咖啡機，可以連同咖啡豆一起購買嗎？也有租賃服務嗎？

A：Yes！無論是買或租賃，皆可為您提供台灣新鮮烘焙咖啡豆服務，詳情直撥0912-115161，了解您的需求後，為您到府服務喔！

Q：咖啡豆可以保存幾天？

A：咖啡豆的保存期限為一年，最佳賞味期為3個月內(即90天)口感最佳。

Q：如何保存咖啡豆？

A：影響咖啡保存的因素包括：光線、氧氣、溼度、溫度，因此保存時盡量將這四項因素維持在較低狀況為佳。

最優質的咖啡機租賃服務 最實在的服務價格 都在啡事咖啡 

手機:0912115161、巿話:(06)208-6331

或直接加Line 我們會盡快與您聯絡

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啡事咖啡︱關於咖啡的大小事 官方網站

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