Update:111.12.21 今年一整年,新冠肺炎疫情仍然影響零售餐飲客戶販售的業績。有聰明的客戶利用2022新曆年底,趕在2023農曆春節前,趁此段較空閒的時間,將久久沒有徹底清潔內部鍋爐的咖啡機 ,送至啡事咖啡做全機酸洗大保養。保養完成組裝起來後,原本髒污甚至有異味的舊機,水噹噹如同新機般閃閃發亮!咖啡機本篇記錄整個大保養的過程。(小編註:大保養著力在"清潔去污"、"除水垢"、"去異味""整排線"。如果是功能使用有異狀,例如按鍵無法按、無法加熱、漏水等,屬維修範疇喔!中間若需更換零件,零件費用是另計的。)
啡事首先要不厭其煩地重申:如果您在台灣中南部使用咖啡機,為了您的機器,為了您的荷包,為了所有喝咖啡的人的身體健康,請一定要裝RO機 ,確實使用RO純水並定期更換濾心,如果店裡生意興隆,出杯量大,濾心更換的頻率建議請教為您更換濾心的廠商喔!才能確保營業設備的效能,以及延長咖啡機的使用年限。
台灣中、南部的水垢之強大,真的令人嘖嘖稱奇,以下的照片請斟酌觀看,已不只是"水垢"或是"泥沙般",我們遇到 超強水垢固體 如同水泥塊 的固體,強而有力地緊緊抓住咖啡鍋爐內壁,師傅費了九牛二虎之力加上無比的耐心,才將水泥塊從鍋爐壁拔下並取出。
我們是啡事咖啡,無論您的半自動咖啡機品牌是哪個,例如FAEMA、Lacimbali、LaMarzocco、Simonelli、Sanremo、Unic、Rancilio各式半自動義大利品牌咖啡機,是熱交換或PID、是家用型商務用或營業用型,當您的機器有狀況,需要回廠健檢保養、除水垢、除蟑服務時,啡事咖啡都可為您服務、從裡到外徹底的清潔、保養。諮詢專線:(06)208-6331 0912-115-161
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在嘉義有座夢想花園,這裡不但有美麗芬芳、各式各品種各色的玫瑰花,也是手作甜點屋,同時也賣咖啡,花園裡鳥語花香咖啡香,很療癒讓人放鬆的好地方。
可以舒壓,發呆,放空的地方,就在嘉義巿區,不用再跑到深山裏去喔!
Let your dream come true -caffede
夢想的花園城堡,鳥語花香咖啡香。
#cafe #afternoontea #dream #garden #saeco #ideacappuccino @ Dolala's dream Garden 朵拉拉的夢想花園&手作甜點屋
我們是啡事咖啡,主要提供咖啡機租賃/販售/咖啡豆批發及零售/咖啡機維修保養的相關服務。咖啡機有狀況時,需要諮詢更多,歡迎直接來電 0912-115-161 或(06)208-6331 官方網站
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密集恐懼者慎入!!!溫馨提醒:下方有咖啡機內部未清潔前的照片。
本篇主要說明,長期沒有徹底清潔內部鍋爐的咖啡機(包含全自動或半自動)的情況,並附上真實酸洗前照片,有圖有真相(不美觀,請酙量觀看)
如果您店裡咖啡機從來沒洗過,機台內部會什麼樣子?協助您保養半自動咖啡機的廠商,是否有確實完整拆機酸洗?
另外,若您的咖啡機已使用非常多年,且一些功能已三不五時透逗,真心奉勸店家需評估執行大保養的效益,您花的錢是否值得呢?有時選擇購買新機,長期攤提下來是更適當的。
延伸閱讀: [半自動咖啡機保養分享實錄]全機拆解,鍋爐酸洗,管路除水垢,機台內部清潔,完整內容介紹(有圖)
Update:補上Racilio epoca酸洗照片、被水垢長期包覆,且反覆加熱導致銅鍋爐管線接合處破裂,協助找台南在地老師傅焊補.
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本篇文章旨在分享,加入咖啡機水箱裡的水質和長期使用不適合的水,會對咖啡機造成的影響,以及很多在台灣南部的朋友遇到的問題—該如何去除水垢、水垢的嚴重性、怎麼做能盡量避免,因水垢造成咖啡機損害故障。
我們是啡事咖啡,主要提供咖啡機租賃/販售/咖啡豆批發及零售/咖啡機維修保養的相關服務。咖啡機有狀況時,需要諮詢更多,歡迎直接來電 0912-115-161 或(06)208-6331
開心購買/租賃一台義式咖啡機後,無論是全自動或半自動類型,建議要特別留意加入到機台水箱內(預備要用來沖煮咖啡)的水,是什麼性質的水。
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發現咖啡機突然沒反應,按下按鍵不會做咖啡,該怎麼辦?
您發現以下狀況:咖啡機漏水、機台過熱、發出奇怪異音聲響、開機後燈不亮、磨豆空轉、不能出咖啡液、咖啡不熱、熱水不能出水、蒸氣不順、水垢堵塞、磨豆異常、燈號閃爍不停、沖泡器拆不下來/裝不回去、想回廠保養…等,就代表此時您需要專業咖啡機維修服務,了解您的機器並且為您的機器做健康檢查囉!建議最好是尋找有實機拍照,能讓您確實了解咖啡機內部情況、能仔細說明回廠拆機酸洗保養咖啡機流程的廠商,或者您可親自到店觀看保養過程的廠商。當您的機器有狀況,需要維修、回廠健檢保養、除水垢、除蟑服務時,啡事咖啡始終熱誠為您服務。立即來電:(06)208-6331
註:機台維修更換零件時,仍需視該機台所需零件是否仍有生產,該零件是否在台灣有販售喔!
啡事咖啡機維修保養,全程透明,歡迎直撥0912-115-161 、(06)208-6331 或加Line@
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