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2019年夏天，啡事開課囉！
本次2019.07.14啡事開設的咖啡基礎課程，內容說明如下:
- 認識咖啡豆：包含咖啡豆三大產地、各品種、各國咖啡豆風味表現、各種咖啡豆處理法（包含特別處理法：厭氧發酵、酵素處理）。
- 準備4支不同產區、不同處理法的單品豆及1支配方豆，表現手沖的重點技巧，讓同學實際體驗乾式香氣、杯測並寫下風味敘述。
- 義式咖啡基礎教學：包含磨粉、標準沖煮流程、蒸氣控制技巧、拿鐵拉花基本功及做圖流程。
- 讓同學實際操作半自動義式咖啡機，完成一杯自己做的咖啡拉花拿鐵。
從咖啡零基礎開始學習，咖啡種類、產地、風味，到學員實際操作第一杯拉花，其實沒那麼困難。
準備好預約你的第一堂咖啡課了嗎？
或者您想先試試自學呢？這裡有一篇 咖啡拉花初學入門分享-成就一杯拉花拿鐵基本功有機會可以先練習看看。說不定很有天份，自學也能拉花！
歡迎來電預約，或者和我們聊一聊，您想學習咖啡課程的主要目的和內容。在咖啡的路上，我們一同前進著。
有咖啡相關疑問，想學習咖啡拉花，歡迎來電啡事咖啡 (06)208-6331
或 0912-115-161 許小姐
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延伸閱讀： 咖啡拉花初學入門分享-成就一杯拉花拿鐵基本功
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