需要租/買/維修/保養咖啡機和完善的咖啡教學服務嗎?台南 0912115161啡事咖啡 台南巿東區慶東街31號 官網 caffede.com.tw
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熱拿鐵,就是濃縮咖啡espresso+牛奶+奶泡。製作重點在於加熱鮮奶變奶泡時,牛奶的溫度以及奶泡需控製不要過多過厚,牛奶需多於奶泡的量。

本示範使用 Philip Saeco義式咖啡機 -小型家用機種- Syntia Focus HD8833

其他全自動義式咖啡機,也一樣可以做出綿密奶泡的拿鐵喔!

我們是台南啡事咖啡 long30070官網無底.png

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冰拿鐵,就是濃縮咖啡espresso+牛奶+冰塊。製作重點在於冰塊的量,過多過少都會明顯影響口味。以及牛奶的種類,是純鮮奶或是其他乳飲品(有關牛奶介紹與分析請點擊)。因此零失敗的方式,就是運用一個200cc的杯子以及用量杯來製作。

本示範使用 Philip Saeco義式咖啡機 -小型家用機種- Syntia Focus HD8833

其他全自動小型義式咖啡機,也一樣可以做出冰拿鐵喔!

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